En complément à l’article Le tourisme culturel en Tanzanie: un outil de développement durable, voici un exemple parmi tant d’autres. Dans le village de Mulala, sur les pentes sud du mont Meru (région d’Arusha, nord de la Tanzanie), Mama Anna et les femmes du Agape Mulala Cultural Tourism Enterprise accueillent les visiteurs pour leur faire partager la vie quotidienne du village. Chaleureuse et hyper dynamique, Mama Anna ouvre sa maison aux voyageurs curieux. On peut y loger, y manger une bonne cuisine traditionnelle (dont le fromage maison) et profiter d’une panoplie d’activités (randos, cours de cuisine…). En plus de donner un emploi à une dizaine de femmes de la communauté, une partie des profits de cette petite entreprise sert à financer une école du village.
Ici, on assiste aux danses et chants traditionnels qui accompagnent la préparation artisanale du café (sept. 2017).
